松哥油焖大虾签约哗啦啦:智能化工具搞大虾

2018-06-03 12:50 来源:未知

  松哥油焖大虾餐饮管理有限公司是一家以油焖小龙虾为特色经营,以高品质原材料为基础、服务至上为理念的新型互联网餐饮企业。

  公司注重企业品牌文化的发展,秉承“顾客至上”的服务理念,致力于为顾客提供舒心愉悦的用餐服务。

  松哥家的小龙虾,都是来自素有鱼米之乡之称的湖北洪湖。好水出好虾,纯天然饲养捕捞的湖区小龙虾,肉质劲道,肥美鲜嫩。

  每一道色香味俱全的小龙虾,都是搭配9道清洁工序和28道烹饪工序,再精选数十味中草药食材倾心熬制融入到松哥油焖大虾的秘制配方中加以焖至而成。

  专于虾更专于心,松哥油焖大虾始终保留着他特色的餐饮文化、丰富的实战经验、以及周到的用餐服务,使得其目前已成为全国知名小龙虾品牌。

  2017年8月,松哥油焖大虾完成了由天图资本领投的近亿人民币A轮融资,创小龙虾领域迄今为止最高单笔融资金额。

  随着松哥油焖大虾品牌的知名度越来越高,其旗下直营门店数量也在快速增加,为了保证每一只虾的出品,虾源供应链的掌控成为了企业最为重点关注的内容。

  而众所周知,哗啦啦长期专注于餐饮业信息化系统、餐饮业供应链系统、餐饮O2O系统、互联网支付连接、第三方平台连接等功能开发和客户一体化系统解决方案。

  全国已有12家分公司, 拥有近1000余名一流的计算机专家、资深的企业管理顾问团队,同时拥有大型软件研发中心和全国客户统一服务中心。

  针对松哥油焖大虾供应链上的具体需求,哗啦啦团队进行了多次缜密的分析和深入的调研,最终为松哥油焖大虾打造了一套全方面的SaaS餐饮供应链软件系统。

  通过仓库管理系统、运输管理系统、供应链协作平台等功能完成食材产业链从预测、采购、存储、应用等全流程全程记录和管理,建立集团、门店、工厂一体化经营管理信息化平台,为食材安全提供了非常好的基础,同时也为企业的连锁战略打下良好的互联网化基础。

  从下单、采购到库存管理,再到盘点成本核算,最后到对账付款,统一管理,形成闭环。

  当然,松哥油焖大虾也可以根据实际情况,实时通过移动终端对食材运行状态、采购计划等进行远程操控,让企业的仓库存储一跃成为企业的智慧管家,实现了商户的多元化经营管理需求。以智能化手段控制整个供应链环节,形成企业后方的稳定保障。

  优秀的餐饮企业都在思考如何有效打通行业壁垒,形成多元融合、创新求新,抓住发展契机,我们有理由相信,机会一定会更加青睐那些敢于开创行业未来的人。返回搜狐,查看更多

TAG标签: 油焖
版权声明:转载须经版权人书面授权并注明来源